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海產類食品詞匯中英文對照
時 間:2019-06-16 23:02:09   杭州中譯翻譯有限公司·杭州濱江翻譯公司·專業(yè)翻譯機構

Herring 鯡

Salmon 鮭

Cod 鱈

Tuna 鮪魚

Plaice 比目魚

Octopus 鱆魚

Squid 烏賊

Dressed squid 花枝

Mackerel 鯖

Haddock 北大西洋產的鱈魚

Trout 鱒魚、適合蒸來吃

Carp 鯉魚

Cod Fillets 鱈魚塊

Conger (Eel) 海鰻

Sea Bream 海鯉

Hake 鱈魚類

Red Mullet 紅鰹

Smoked Salmon 熏鮭*

Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖   

Herring roes 鯡魚子

Boiled Cod roes 鱈魚子

Oyster 牡犡

Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜

Crab 螃蟹

Prawn 蝦

Crab stick 蟹肉條

Peeled Prawns 蝦仁

King Prawns 大蝦

Winkles 田螺

Whelks Tops 小螺肉

Shrimps 小蝦米

Cockles 小貝肉

Labster 龍蝦




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